1 1/3 tza de agua

2/3 tza de leche

½ barra de mantequilla

1 1/3 de tza de hojuelas de papa (de venta en RANCHO FRÍO)

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Nuez moscada al gusto

1. En una olla a fuego medio derretir la mantequilla, posteriormente agregar la leche y el agua.
2. Una vez caliente agregar las hojuelas de papa y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
3. Con ayuda de un globo o la batidora, batimos para esponjar el puré.